4种生酮饮食建议饮料

所谓生酮饮食原本是为了治疗癫痫，或是治疗第二型糖尿病，高油脂、少碳水的饮食方式，帮助身体转而燃烧脂肪来产生能量。而执行的重点是将碳水化合物的摄取，控制占总热量的5%，脂肪摄取占75%，蛋白质摄取占20% 。但许多人戒的掉碳水化合物，却戒不掉饮料，许多饮料碳水化合物含量都很高，像是果汁、运动饮料等，这些都是执行生酮饮食的禁忌；但如果真的想喝，怎么喝可以让你不破功，又可以解嘴馋?

无糖黑咖啡和无糖茶，对生酮饮食者非常友善，但如果是习惯喝咖啡加牛奶的人，那就要注意了，因为一杯全脂牛奶中含有近13克的碳水化合物，如果正在执行生酮饮食，建议可以使用重奶油，一汤匙的重奶油碳水化合物少于1克，适合进行生酮饮食的人饮用。

有些人喜欢喝气泡水，但一般的气泡饮料，可能一罐就有41克的碳水化合物，如果真的想喝气泡饮，可以喝零卡的气泡水，来维持生酮饮食的原则。想来杯酒，该怎么办？如果真的想喝酒，可以喝浓度较高，没有加糖的酒类，像是威士忌、琴酒等，但啤酒、调酒，就一定要避免。

生酮饮食需要20%左右的蛋白质，如果平常是有在吃高蛋白的人是可以食用的，而挑选上，可以喝高蛋白饮、杏仁奶、豆浆、全脂牛奶、抹茶、奶昔等；但要注意的是，除了选择无糖之外，蛋白质比例也要控制好，掌握生酮饮食中，高蛋白碳水化合物的份量与比例。

提醒大家，生酮饮食的限制相当多，执行时较不适合外食，还有像是有脂肪代谢异常、高血脂、糖尿病、肝功能异常、肾功能异常等，都不建议执行；如果不确定自己是否能执行生酮饮食，最好还是由专业医师评断同意后再开始进行，避免执行生酮饮食，却弄坏了身体。（推荐阅读：减肥「反弹」好烦恼？每日唔使3分钟，完美解决好简单！）